Tepsi böreği tarifi: Tepsi böreği nasıl yapılır?

tepsi böreği

Sofralarınızı birden mükellef bir hale getirecek, sıcak sıcak yiyebileceğiniz bir tarifle geldik. Tepsi böreği nasıl yapılır? İşte nefis tepsi böreği tarifi…

TEPSİ BÖREĞİ İÇİN MALZEMELER

  • 4 adet Yufka
  • 1,5 su bardağı Beyaz Peynir
  • 1 çay bardağı Sıvı Yağ
  • 1 çay bardağı Süt
  • 2 adet Yumurta
  • 1 çay bardağı Maden Suyu
  • 2 yemek kaşığı Yoğurt

TEPSİ BÖREĞİ HAZIRLANIŞI

  • Fırın tepsinizin tabanını tereyağı ile yağlayın. Bir adet yufkayı kenarlardan sarkacak şekilde fırın tepsinize serin.
  • Ardından 1,5 adet yufkayı birkaç parçaya bölerek orta kısma serin. Üzerine beyaz peyniri ilave edin.
  • Geriye kalan 1,5 adet yufkayı da üzerine birkaç parçaya ayırarak serin. Kenarlardan taşırdığınız yufka ile üzerini güzelce kapatın.
  • Bir bıçak yardımıyla böreğinizi kare kare kesin.
  • Sos malzemelerini bir kabın içerisine aktarın ve güzelce çırpın. Kepçe yardımıyla sosu yufkaların üzerine azar azar gezdirerek dökün.
  • 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Ardından çıkarıp biraz dinlendirdikten sonra servis edin.
  • Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu tarifler kaçmaz!