Somonlu krep tarifi: Somonlu krep nasıl yapılır?

somonlu krep

Somonlu krep tarifi. Somonlu krep nasıl yapılır? Somonlu krep arzunuza göre kahvaltıda ya da çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir ikram çeşidi sunuyor.

SOMONLU KREP İÇİN MALZEMELER

  • 4 dilim füme somon balığı
  • 4 yemek kaşığı labne peyniri
  • 2 dal yeşil soğan
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 4 kaşık krema
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 adet yumurta
  • 1 bardak un
  • 2 bardak süt
  • 1 çay kaşığı tereyağı

SOMONLU KREP HAZIRLANIŞI

  • Tuz, yumurta, un ve sütü bir kabın içerisinde karıştırıyoruz ve iyi çırpıyoruz. Teflon tavayı iyice ısıtıyoruz ve yağlıyoruz.
  • Krep karışımımızı fincanlara alıyoruz ve fincandan tavaya döküyoruz; iki tarafı iyice pişiriyoruz. Bir tabağın içerisine ince kıyılmış yeşil soğan, dereotu, mayonez, krema, tuz ve karabiberi karıştırıyoruz. Karışımımızı kreplerimizin üzerine sürüyoruz.
  • Bir adet somon dilimini içerisine koyuyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz. Servis tabağına alarak yemeğimizi sunabiliriz.
  • Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu tarifler kaçmaz!