Izgara mezgit tarifi: Izgara mezgit nasıl yapılır?

ızgara mazgit

Nefis ızgara mezgit tarifi. Izgara mezgit nasıl yapılır? Balık tezgahlarının süslenmesinin ardından sofranıza en yakışacak tarif…

IZGARA MEZGİT İÇİN MALZEMELER

  • 4 dilim mezgit
  • 2 kaşık tereyağı
  • 2 kaşık zeytinyağı
  • 4 adet cherry domates
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kekik

IZGARA MEZGİT HAZIRLANIŞI

  • Temizlenmiş, ayıklanmış fileto halindeki balıkları iyice yıkayın ve kurulayalım.
  • Balıkları geniş bir kaba alalım ve tuz, karabiber , tuz ile karıştıralım. Bir süre bekletip marine edelim.
  • Tava iyice kızdıktan sonra balıkları düzgünce tavaya yerleştirelim. (döküm tava kullanabilir veya fırının ızgara teli üzerinde pişirebilirsiniz).
  • Domatesleri balıkların yanına dizelim. Önlü arkalı pişirip sıcak servis edelim.
  • Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu tarifler kaçmaz!